Labocal Consultores S L

Labocal Consultores S L es un consultor en seguridad alimentaria que selecciona esquemas de calidad y seguridad adaptados a establecimientos del sector alimentario, ofreciendo desde servicios especializados puntuales hasta externalización integral en seguridad alimentaria -Quality Outsourcing Services- para optimizar producción y comercialización.

• Formación acreditada para manipuladores de alimentos en sectores como frutas y verduras, productos cárnicos, pesca y derivados, panadería y pastelería, comidas preparadas y catering.
• Gestión de alérgenos conforme al Reglamento (UE) 1169/2011, incluyendo identificación, control y comunicación.
• Asesoría en etiquetado de alimentos para garantizar veracidad y cumplimiento normativo.
• Consultoría en innovación y digitalización para la industria alimentaria, enfocada en tendencias de consumo y sostenibilidad.

Ubicada en Pescadores Gran Sol Kalea, 10, 20011 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Labocal Consultores S L proporciona servicios locales para el control APPCC/HACCP y mejora continua en organizaciones del sector alimentario de Gipuzkoa.